(1)食品廠、制藥廠需要對原材料等物體表面進行過流式浸沒,而形成無菌的原材料表面(對包裝容器可以臭氧氣體接觸完成消毒)。如水果等經(jīng)過清洗后可達到無菌而可以制成濃縮果汁。
(2)在水產(chǎn)品加工中——冷凍包裝之前,通過臭氧水噴淋或過流式浸沒,對水產(chǎn)制品的衛(wèi)生指標達到了的控制,避免了使用氯化物帶來余氯超標的問題。
(3)在液體食品加工(如飲料、果汁等)和制藥廠的生產(chǎn)過程中,臭氧水可用于管路、生產(chǎn)設備及盛裝容器的浸泡和沖洗,從而達到有效滅菌。管路、設備及容器表面上的細菌被沖淋及殺死,非常簡單省事。即不會產(chǎn)生死角,還避免了使用其它化學消毒劑帶來的有害物質(zhì)排放及殘留,而臭氧無任何殘留和二次污染。
(4)可廣泛應用于賓館、酒店、機關(guān)食堂,為餐飲具、瓜果蔬菜消毒;以及兒童玩具、物體表面的消毒。
臭氧發(fā)生器的農(nóng)藥降解作用:可以廣泛應用于公共飲食食堂、果蔬加工廠、食品加工廠等處,用來去除農(nóng)藥、化肥、食品添加劑等有害物質(zhì)。
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