臭氧發(fā)生器消毒作用/水處理消毒設(shè)備

臭氧發(fā)生器的消毒作用：

(1)食品廠、制藥廠需要對原材料等物體表面進行過流式浸沒，而形成無菌的原材料表面(對包裝容器可以臭氧氣體接觸完成消毒)。如水果等經(jīng)過清洗后可達到無菌而可以制成濃縮果汁。

(2)在水產(chǎn)品加工中——冷凍包裝之前，通過臭氧水噴淋或過流式浸沒，對水產(chǎn)制品的衛(wèi)生指標達到了的控制，避免了使用氯化物帶來余氯超標的問題。

(3)在液體食品加工(如飲料、果汁等)和制藥廠的生產(chǎn)過程中，臭氧水可用于管路、生產(chǎn)設(shè)備及盛裝容器的浸泡和沖洗，從而達到有效滅菌。管路、設(shè)備及容器表面上的細菌被沖淋及殺死，非常簡單省事。即不會產(chǎn)生死角，還避免了使用其它化學消毒劑帶來的有害物質(zhì)排放及殘留，而臭氧無任何殘留和二次污染。 

(4)可廣泛應(yīng)用于賓館、酒店、機關(guān)食堂，為餐飲具、瓜果蔬菜消毒；以及兒童玩具、物體表面的消毒。

臭氧發(fā)生器的農(nóng)藥降解作用：可以廣泛應(yīng)用于公共飲食食堂、果蔬加工廠、食品加工廠等處，用來去除農(nóng)藥、化肥、食品添加劑等有害物質(zhì)。

臭氧發(fā)生器消毒作用/水處理消毒設(shè)備

臭氧不僅是個非常強大的氧化媒介，也是非常有力的非化學消毒劑。臭氧有其*的分解特性，能夠分解為無毒、對于環(huán)境無害的物質(zhì)，即氧氣。在歐洲，臭氧被用在許多地方：能夠移除顏色、味道和氣味，減低渾濁度、移除有機物、微絮凝、氧化鐵和錳，而常見的是消毒和鈍化。大部分的使用原理來自臭氧的高度氧化功能。臭氧可以根據(jù)使用的目的，在處理水的不同步驟中加入。譬如用于氧化鐵和鎂，或者要得到凝結(jié)物，就要在初期加入。如果用在消除味道和氣味，那就在中間加入。歐洲的水處理中，臭氧消毒不是做為氯消毒的代替，而是*。

和氯樣，臭氧能殺死微生物。臭氧的消毒作用是“直接攻擊致命”，并且讓生物氧化。臭氧的速度，比氯快上3500倍。臭氧對的摧毀是瞬間、安全、*的，因為臭氧本來就是大自然的凈化劑。氯的反應(yīng)氧化劑是當氯溶于水中以后所產(chǎn)生的鹽酸。這個強力的氧化劑對于我們的水資源有的危害。而臭氧在水處理中卻不會有副作用，被稱為“什么都沒加”的消毒劑。

臭氧的優(yōu)勢：

(1) 臭氧到處滲透，沒有死角。紫外線只有照射到物體表面且達到定的照射強度標準才有效果。食品車間般比較高大，致使紫外線照射強度遠遠不夠，特別是距離遠，照射產(chǎn)生很大死角，如加工案板下部等。臭氧為氣體，滲透性強，擴散性好，濃度均勻，沒有死角。

(2) 速度快。紫外線照射需要較長的作用時間，般要照射6小時以上，而符合標準濃度的臭氧只需開機1小時以上。

(3)  高濕度下效果更好。紫外線照射在環(huán)境相對濕度達到60%以上時，消毒效果急劇下降，濕度達到80%以上時反可誘使細菌復(fù)活。臭氧則相反，濕度越高，效果越好。這是由于高濕度下細胞膜膨脹變薄，其組織容易被臭氧破壞，這特性對于食品中普遍存在的高濕環(huán)境特別適合。